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Miércoles 23 Agosto 2017
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¿Engordamos porque comemos mucho?

¿Engordamos porque comemos mucho?

“Hago mucho ejercicio y no veo resultados”, “estoy estancada en el mismo peso”,  “estoy comiendo menos, pero no logro rebajar”; estos son algunos de los comentarios que solemos escuchar de muchas personas que desean perder peso. Si bien están haciendo lo correcto, al comer saludable y ejercitarse, se están pasando por alto la clave para poder eliminar esos kilos de más: el metabolismo.

El metabolismo es un conjunto de procesos físicos y químicos que ocurre en las células y convierte a los nutrientes de los alimentos en la energía necesaria para que el cuerpo cumpla con todas sus funciones vitales: respirar, movernos, pensar, etc.

El metabolismo de cada persona depende de una serie de factores:

  • Frecuencia en la que consumimos los alimentos
  • La masa y tejido muscular
  • El sistema digestivo
  • Los genes
  • El nivel de estrés
  • El tipo de alimentos que ingerimos diariamente
  • La actividad física que practiquemos
  • Desordenes hormonales como el hipotiroidismo
  • Resistencia a la insulina

Según estos factores, hay dos tipos de metabolismo:

  • Acelerado: tiende a absorber mucho más rápido todas las calorías que se consumen a través de los alimentos, es decir, queman más calorías de las que consumen. Este tipo metabolismo hace que las personas pierdan peso o se mantenga en él.
  • Lento: no quema tantas calorías, tiende a quemar poca grasa y esta se almacena en mayor cantidad, lo que causa sobrepeso u obesidad.

Para adelgazar, es necesario saber qué tipo de metabolismo se tiene y averiguar si éste presenta algún trastorno metabólico. De esta forma, se puede atacar el problema y el proceso de pérdida de peso se dará de manera definitiva.

Redacción.